De dagelijkse limiet voor alcoholconsumptie verdwijnt uit de Amerikaanse voedingsrichtlijnen. Sinds 1990 geldt in de VS het advies voor vrouwen om maximaal 1 glas per dag te drinken, voor mannen 2. Dat wordt straks vervangen door iets als ‘drink met mate’. 

Na vijf succesvolle edities zetten Foodlog, FoodPersonality en Supermarkt.team een nieuwe stap. De Gezonde Innovatie Awards gaan op zoek naar bedrijven die blijvend de toon zetten op de weg naar een gezonder Nederland.

Het kan niet anders dan dat WKK’s een kleinere rol gaan spelen voor tuinbouwbedrijven, want ze draaien op gas. Peter van den Berg, directeur van AgroEnergy, een volle dochter van Eneco, denkt dat er maar één oplossing is: nu investeren om nog voor 2030 de meeste warmte uit duurzame bronnen te halen. Maar hij ziet ook dat tuinders op de rem trappen, omdat de regelgeving opstapelt. “Schiet op, het is zomaar 2040 en dan moeten we klimaatneutraal zijn.”

Het komt regelmatig voor. Op de producten van een biologische boer worden sporen van gangbare chemische gewasbeschermingsmiddelen gevonden. Dat is vaak buiten zijn schuld. Maar het feit dat het gebeurt, laat zien dat biologisch en gangbaar een lastige vorm van samenleven hebben. 

De Amerikaanse vleesexport daalde in april flink. Trumps wisselvallige tarievenpolitiek resulteert in onzekerheid en fors volumeverlies voor de vleesexport. Er ging heel veel minder vlees naar China. 

Staatssecretaris Jean Rummenie (BBB) gaat ervan uit dat de Tweede Kamer de stikstofaanpak van het demissionaire kabinet wil afwikkelen. Dat blijkt uit het feit dat hij vandaag, via het ongebruikelijke kanaal van De Telegraaf, aankondigt dat garnalenvissers een natuurvergunning krijgen. Tot 2045.

De derde VN-Oceanentop in Nice had voor oceaanbescherming eenzelfde mijlpaal moeten worden als het Klimaatakkoord van Parijs voor het klimaat. Na afloop zijn experts teleurgesteld over het uitblijven van concrete resultaten. Toch is er een bijzonder, in zijn simpelheid opvallend succes geboekt. 

Nederland was in 2024 veruit de grootste krimpmarkt binnen de Europese mengvoerindustrie. Volgens de nieuwste cijfers van de Fefac, de Europese brancheorganisatie voor veevoerbedrijven, daalt de Nederlandse productie van varkensvoer met maar liefst 10% en die van rundveevoer met 5%.